Резюме
Фалалєєва Т.М., Берегова Т.В., Савченко Ю.О. Вплив глутамату натрію на базальну шлункову секрецію кислоти у щурів.
Дослідження проведені в умовах гострого експерименту на білих безпородних щурах самцях з інтактною нервовою системою та після двобічної ваготомії. Шлункову секрецію досліджували методом перфузії ізольованого шлунка за Гхошем та Шільдом. У щурів з інтактною нервовою системою глутамат натрію в дозі 240 мг/кг збільшував рівень базальної шлункової секреції кислоти. Також встановлено, що стимулюючий вплив глутамату натрію на базальну шлункову секрецію кислоти у щурів обумовлений активацією центральних глутаматних рецепторів, так як ваготомія усувала стимулюючий ефект глутамату на секреторну активність шлунка.
Ключові слова: шлункова секреція кислоти, глутамат натрію, глутаматні рецептори.
Резюме
Фалалеева Т.М., Береговая Т.В., Савченко Ю.А. Влияние глутамата натрия на базальную желудочную секрецию кислоты у крыс.
Исследования проведены в условиях острого эксперимента на белых беспородных самцах крыс с интактной нервной системой и после двухсторонней ваготомии. Желудочную секрецию исследовали методом перфузии изолированного желудка по Гхошу и Шильду. У крыс с интактной нервной системой глутамат натрия в дозе 240 мг / кг увеличивал уровень базальной желудочной секреции кислоты. Также установлено, что стимулирующее влияние глутамата натрия на базальную желудочную секрецию кислоты у крыс обусловлен активацией центральных глутаматных рецепторов, так как ваготомия устраняла стимулирующий эффект глутамата на секреторную активность желудка.
Ключевые слова: желудочная секреция кислоты, глутамат натрия, глутаматные рецепторы.
Summury
Falalyeyeva Т.М., Beregova T.V., Savchenko І.О. The influence of monosodium glutamate on basal gastric acid secretion in rats.
Investigations were carrying out in acute experiment on white rats with intact nervous system and after bilateral vagotomy. Gastric acid secretion was studied by method of perfused stomach of anesthetized rats by Ghosh and Shild. In rats with intact nervous system monosodium glutamate in a dose 240 mg/kg increased the level of basal gastric acid secretion. Also found that the stimulating effect of monosodium glutamate on basal gastric acid secretion in rats is due to activation of central glutamate receptors, because vagotomy eliminated the stimulatory effect of glutamate on the secretory activity of the stomach.
Key words: gastric acid secretion, monosodium glutamate, glutamate receptors.
Рецензенти: д.мед.н., проф.В.Д.Лук’янчук
д.біол.н., проф.С.М.Федченко
УДК 612.323+612.821.8+577.112.384+612.328
Київський національний університет імені Тараса Шевченка
Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко У
Taras Shevchenko National University of Kyiv
tfalalyeyeva@mail.ru, tberegova@mail.ru
Література
1. Беспалов А.Ю. Нейропсихофармакология антагонистов NMDA-рецепторов / А.Ю. Беспалов, Э.Э. Звартау - Санкт-Петербург : Невский диялект, 2000. - 295 с.
2. Гланс С. Медико-биологическая статистика / С. Гланс. - Москва, Практика, 1999. - 459 с.
3. Исайкин А.И. Патогенетические аспекты терапии ишемического инсульта / А.И. Исайкин // Трудный пациент. - 2010. - № 4. - С. 13-18.
4. Кочетков А.М. Применение однозамещенного глутамата натрия в комплексной терапии больных атрофическим гастритом / А.М. Кочетков, Г.К. Шлыгин, Т.И. Лоранская// Вопросы питания. - 1992. - Т. 56, № 56. - С. 19-22.
5. Мальцев В.И., Этическая оценка методик проведения исследований / В.И. Мальцев, Д.Ю. Белоусов // Еженедельник Аптека. - 2001. - № 34. - 35 с.
6. Розширена проксимальна селективна ваготомія / А.І. Суходоля, Т.В. Берегова, М.М. Харченко [та ін.]// Клінічна хірургія. - 1999. - №7.- С. 45-46.
7. Фалалєєва Т.М. Дослідження ролі глутаматних рецепторів NMDA-типу в регуляції базальної та стимульованої інсуліном шлункової секреції у щурів / Т.М. Фалалєєва, Н.В. Дзюбенко, А.І. Суходоля, Т.В. Берегова// Вісник Київського національного університету імені Тараса Шевченка. - 2004. - № 9. - С. 10-11.
8. Фалалєєва Т.М. Роль центральних та периферичних іонотропних глутаматних рецепторів АМПА- та каїнатного-типу у регуляції шлункової секреції кислоти у щурів / Т.М. Фалалєєва, Т.В. Берегова// Доповіді Національної академії наук України. - 2010. - № 7. - С. 155-157.
9. Dingledme R. The glutamate receptor ion channels / R. Dingledme, К. Borges, D. Bowie [е.а.]// Pharmacol. Rev. - 1999 - Vol. 51 - P. 7-61.
10. Freeman M. Reconsidering the effects of monosodium glutamate: a literature review / М. Freeman// J. Am. Acad. Nurse Pract. - 2006. - Vol. 18, № 10. - Р. 482-486.
11. Interrleukin 1 beta-induced inhibition of gastric acid secretion involves glutamate, NO and cGMP synthesis in the brain / E. Garcia-Zaragoza, C. Hernandez, M.D. Barrachiina [et al.] // Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. - 2003. - Vol. 367. - Р. 22-27.
12. Ghosh M.H., Shild H.O. Continuous recording of acid gastric secretion in the rat / M.H. Ghosh, H.O. Shild // Br. J. Pharmac. Chemother. - 1958. - Vol. 13. - P. 54 - 61.
13. Kaneko H. TRH in the dorsal motor nucleus of vagus is involved in gastric erosion induced by excitation of raphe pallidus in rats / Kaneko H., Tache Y.// Brain Res. - 1995. -Vol. 699. - P. 97-102.
14. Kato S. Role of nitric oxide in regulation of gastric acid secretion in rats: effects of NO donors and NO synthase inhibitor / S. Kato, M. Kitamura, R.P. Korolkiewicz, K. Takeuchi // Br. J Pharmacol. - 1998. - Vol. 123. - № 5. - P. 839-846.
15. Liu M-T. Glutamatergic enteric neurons / M-T. Liu, J.D. Rothstein, M.D. Gershon// J. Neurosci. - 1997. - Vol. 17. - N 12. - P. 4764-4784.
16. Namiki T. Effects of GABA and L-glutamate on the gastric acid secretion and gastric defensive mechanisms in rat lateral hypothalamus / T. Namiki, M. Egawa, S. Tominaga// J. Autonom. Nerv. Syst. - 1993. -Vol. 44. - P. 217-223.
17. Sano Ch. History of glutamate production / Ch. Sano // Am. J. Clin. Nutr. - 2009. - 90. - P. 728-732.
18. Tsai L.H. Effect of L-glutamic acid on acid secretion and immunohistochemical localization of glutamatergic neurons in the rat stomach / L.H. Tsai, W. Tsai, J.Y. Wu// J. Neurosci. Res. - 1994. - Vol. 38. - P. 188-195.
19. Tsai L.H. Effect of L-glutamic acid on acid secretion and mucosal blood flow in the rat stomach / L.H. Tsai, L.R. Huang, S.H. Chen, H.J. Liu, L.S. Chou// Chin J Physiol. - 1999. - Vol. 42. - N 3. - P. 181-187.
20. Vasilevskaia L. Effect of glutamate and combined with inosine monophosphate on gastric secretion. / L. Vasilevskaia, M. Rymshina, G. Shlygin// Vopr.Pitan. - 1993. - Vol. 3. - P. 29-33.
21. Vereshchak N.I. Restoration of locomotion in white rats after multiple lesioning of the motor cortex and heterotopic transplantation of cortex fragments / N.I. Vereshchak, D.N. Lenkov// Neuroscience and Behavioral Physiology. - 1998. - Vol. 28. - N. 6. - P. 706-709.
22. Watkins J.C., Jane D.E. The glutamate story / J.C.Watkins, D.E. Jane// Br. J. Pharmacol. - 2006. - Vol. 147. - P. 100-108.
| 
