Резюме
Ліпатнікова А.С., Ворошилов А.C., Тарасенко Д.О. Особливості впливу фаст-фуду на організм людини.
В статті наведені дані анкетування 93 студентів та 30 хворих кардіологічного відділення, щодо відношення до фаст-фуду. Проведений експеримент на вміст жиру в чіпсах та сухариках, доказав наявність значної кількості жиру. Результати проведеного дослідження свідчать про усвідомленість студентів і хворих на шкідливий вплив фаст-фуду на організм людини.
Ключові слова: фаст-фуд, стан здоров'я, організм
Резюме
Липатникова А.С., Ворошилов А.С., Тарасенко Д.О. Особенности влияния фаст-фуда на организм человека.
В статьи приведены данные анкетирования 93 студентов и 30 больных кардиологического отделения, относительно отношения к фаст-фуду. Проведенный эксперимент на содержимое жира в чипсах и сухариках, досказал наличие значительного количества жира. Результаты проведенного исследования свидетельствуют об осведомле¬нности студентов и больных о вредном влиянии фаст-фуда на организм человека.
Ключевые слова: фаст-фуд, состояние здоровья, організм.
Summary
Lipatnikova А.S., Voroshilov А.S., Tarasenko D.О. Features of influence of fast- food on organism of man.
In the articles resulted these questionnaires of 93 students and 30 patients of cardiologic department, in relation to attitude toward fast - food. Conducted experiment on content of fat in chips and rusks, finished telling the presence of far of fat. Results undertaken a study testify to awareness students and patients with harmful influence of fast - food on the organism of man.
Key words: fast food, state of health, organism.
Рецензент: д.мед.н., проф. Ю.Г. Бурмак
УДК 616.1+616.71:618.173]-07-08
ГЗ «Луганский государственный медицинский университет»
91045, кв. 50-летия Обороны Луганска, 1 г, Луганск, Украина
State Establishment "Lugansk State Medical University"
91045,50 Rokyv Oborony Luganska Block, 1G, Lugansk,Ukraine
propedevtika2011@yandex.ru
Литература
1. Эйзенберг А. Фаст – фуд / А. Эйзенберг, Х. Муркофф, С. Хатавей: пер. с англ. - Мн.: Валев, 2001. - 656 с.
2. Гарднер Э.С. "Питание впопыхах" / Э.С. Гаднер: пер. с франц. – М.: Культура, 2009. - 448 с.
3. Котешева И.А. Здоровый образ жизни и долголетие / Ирина Анатольевна Котешева. - М.: РИПОЛ классик.- 2008. - 96 с.: ил.
4. Проблемы современного питания [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://click02.begun.ru/click.jsp
5. Панченко В. Випробування фаст-фудом / В.Панченко [Електроний ресурс]. – Режим доступу: http://www.exp21.com.ua/standpoint/71-2.htm
6. Андреев В. Можно есть фаст-фуд и не толстеть?! / В.Андреев [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.stapravda.ru
| 
